2月8日,市中区教育和体育局联合市中区市场监督管理局在内江一小召开内江市市中区学校“校园餐”突出问题专项整治工作推进会暨食堂管理人员培训会。全区140余名校(园)长、食品安全总监及食品安全员参加会议。
会上,组织学习了《中小学校“校园餐”常态长效治理十条措施》和《关于进一步明确全省公务活动用餐(车)费用“扫码支付”专项工作有关要求的通知》,通报了2024年学校“校园餐”突出问题暨食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作开展情况,并对春季学期开学前后学校食品安全工作和学校“校园餐”突出问题治理提出了要求。区市场监管局餐饮股负责人就如何加强食堂管理、操作流程及规范、风险点防范、典型案列分析等方面进行食品安全管理培训。
会议强调,全区学校要提高政治站位,深刻认识到食品安全工作的重要性,认真落实学校主体责任、校(园)长第一责任;要坚决克服麻痹思想和侥幸心理,抓实抓细食品安全管理,筑牢食品安全防线,确保各项食品安全措施落地生根、取得实效;要加强监管力度,紧盯食品安全重点部位和薄弱环节,做到源头严防、过程严管、风险严控,全力保障师生饮食安全。
(责任编辑:赵佳)