3月20日，天刚蒙蒙亮，裴石镇文化村的稻田边早已热闹起来。养殖户们挽起裤脚，踏入微凉的水田，动作娴熟地翻开一个个虾笼，迅速将它们分拣、装筐。

    裴石镇文化村凭借其独特的气候条件和精心培育的优质虾苗，使得这里的小龙虾上市时间相较其他地方要早近一个多月。这一错峰上市的优势，使得小龙虾在浙江、江苏广受欢迎，市场供不应求。据了解，早虾刚上市时，水产交易市场会严格划分为大虾、中虾和小虾按照不同的价格进行收购，价格颇为可观，为养殖户带来了丰厚的回报。

    据养殖户赵恩明介绍，今年他们通过科学的养殖方法和精细化管理，虾苗的成活率和生长速度都有了显著提高。他从去年9月就开始投放虾苗，经过精心照料，如今早虾终于迎来丰收。“这些小龙虾不仅上市早，而且品质优良，颜色青红透亮，个头均匀，腹部干净，肉质饱满富有弹性，深受市场欢迎。”赵恩明笑着说。

    近年来，裴石镇文化村积极探索新型农业发展模式，通过错时养殖、稻虾轮作的方式，大力发展稻虾养殖产业。目前，该社区已发展稻虾养殖1000余亩，在产业创业带头人的带动下，周边农户积极参与，分享养殖经验，实现了规模效应，也让村民们的荷包“鼓”了起来。

    随着早虾的上市，裴石镇文化村的小龙虾产业迎来了新的发展机遇。下一步，该社区将继续加大对稻虾养殖产业的扶持力度，不断完善产业链条，提高产业附加值。同时，积极探索农旅融合发展模式，将小龙虾养殖与乡村旅游相结合，打造集养殖、观赏、体验、销售为一体的综合性产业，助力乡村振兴。

(责任编辑：夏琴)