医院动态 | 我院开展食品从业人员卫生知识培训
为了提高我院食堂工作人员对食品从业禁忌病的认知,我院公卫科与膳食科于2023年12月4日下午在食堂二楼举行了食品从业人员卫生知识培训,食堂全体工作人员共计20余人参加培训。
培训现场
本次培训让食堂工作人员了解伤寒、痢疾、病毒性肝炎、肺结核及化脓性、渗出性皮肤病的流行特征和预防措施,提高了他们对这五种职业禁忌症的警惕性,进一步保障了我院患者与职工的在院饮食安全。
(责任编辑:程红)