为进一步强化辖区食品安全管理,为群众“舌尖上”的安全把好关、站好岗。12月3日,刘家镇副镇长陈忆诚带队,区市场监督管理局二所会同刘家镇食安办、社事办、综环办、经发办组成联合检查组,开展岁末年初食品安全风险隐患排查及专项整治行动。
检查组深入辖区中小学、幼儿园、企业食堂等重点场所,对食品储存环境、库存食品保质期、餐具和厨具清洁消毒、食堂有害生物防治、三防设施、食品留样等情况进行实地检查。同时,重点针对辖区“三小”场所食品经营门店的资质、从业人员健康证明、食品采购索证索票等制度落实情况,以及生鲜食品区、食品加工场所卫生状况、设备设施运行情况进行了认真检查。检查过程中,检查组还通过抽查方式,对校园周边商铺产品的标签标识、生产日期、保质期等是否合规标注进行检查。针对现场发现的食品安全隐患和问题,检查组进行了系统梳理,并督促食品生产经营单位主体及时落实整改。
通过此次专项行动,进一步增强了辖区食品生产经营单位的主体责任意识,规范了食品市场秩序,提高了食品安全保障水平。下一步,刘家镇将继续加大监督检查力度,全面排查食品生产、流通、餐饮服务等各个环节风险隐患,严防严控各类食品安全风险,全面筑牢食品安全防线,全力保障广大人民群众“舌尖上的安全”。
(责任编辑:夏琴)