2024年12月1日，高县2024年中式烹调师（初级）职业技能培训在高县职校顺利开班。高县职校招就处主任严双、招就处副主任林艳、培训导师及60名培训学员参加了开班典礼。典礼由学校招就处副主任张磊主持。

典礼上，林艳主任宣讲了培训相关政策。张磊主任介绍了本次培训的师资情况和具体内容，希望全体学员要端正学习态度，明确学习目标，严肃学习纪律，切实提高技能水平，为后续开展职业技能鉴定考证奠定坚实的基础。最后，严双主任作了总结，要求培训导师严格按照文件要求做好培训，为提供高质量的培训做好充分准备。希望参培学员拓宽技能，珍惜机会，学有所成，学有所用。并预祝此次培训取得圆满成功。

此次培训为期13天，主要采用“理论+实操”的教学模式，课程内容涵盖刀工处理、菜肴调味、食材搭配、烹饪方法、均衡营养等多个方面。通过系统培训，将为学员的就业和创业打下坚实的基础。

(责任编辑：夏琴)