民以食为天，食以安为先。为了进一步促进家校互动，让家长全面了解学校食堂膳食管理及学生用餐情况，增强学校食堂管理的透明度，提高学校食堂管理水平和服务质量，强化家校协作。2024年10月10日，来复镇中心小学校开展“家长开放日——走进食堂”主题活动，为学生们的健康成长保驾护航。

    带着一份期许，怀揣一份信任，家长们准时来到学校，共赴这场“为爱护航”之约。何宇校长代表学校对各位家长的到来表示了热烈的欢迎，从安全卫生，营养均衡，美味节俭三个方面向家长代表详细介绍了食堂供餐模式、学生带量食谱制定、原材料验收、粗加工、烹饪、配餐、洗消等流程。

    随后，家长代表在学校工作人员的带领下，参观食堂加工区、烹饪区、食品储存区、配餐区、洗消区等区域，对食堂的环境、工作流程、安全卫生管理机制、食材的来源以及烹饪过程、餐具清洁消毒、餐厅的安全卫生等有关问题进行深入了解。

    中午，学校邀请家长代表在学校食堂吃饭，让家长亲身体验孩子们的日常饮食，家长们不仅“眼见为实”，更是“品尝为据”，这也让他们深切感受到了学校对学生食品安全和营养均衡的重视。

    家长代表们用耳倾听、用眼观察、用口品味、用心感受，表示对食堂工作高度认可。高县来复镇中心小学校将一如既往地做好食品安全管理工作，家校携手共同守护孩子们“舌尖”上的安全，为学生的健康成长保驾护航。

(责任编辑：夏琴)