为保障师生食品健康安全，9月29日，翠屏区宗场中学在食堂餐厅召开 2024 年秋期 9 月月调度食品安全会议。校长林智勇、食品总监叶宗才、总务主任雷超艳、总务副主任凌彬、安办主任刘航天等参加了会议。

会上，食品安全总监叶宗才对 9月食品安全管理工作情况进行了汇总。他详细总结 9月的食品安全日常管理工作，包括食材采购的渠道与质量把控、食品储存的规范操作、加工过程中的卫生要求等方面。同时，叶总监还深入分析了9月风险隐患排查治理情况，对可能存在的食品安全隐患进行了逐一梳理，并提出了相应的整改措施。

校长林智勇就9月食品安全管理工作强调，学校食堂必须严格按照上级文件要求执行，把食品安全放在首位。要不断加强对食堂工作人员的培训和管理，提高他们的食品安全意识和操作规范。同时，要建立健全食品安全管理制度，加强对食品各个环节的监督检查，确保师生食品安全。

此次月调度会议的召开，进一步明确了学校食堂食品安全管理的目标和任务，为今后的工作指明了方向。学校将以此次会议为契机，不断加强食品安全管理，为师生提供安全、健康、美味的饮食，为学校的教育教学工作提供坚实的后勤保障。

(责任编辑：夏琴)